產品詳解：油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置，油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。

產品特點：

1.空間小，安裝方便，油煙凈化器采用組合設計和立體一體化設計，集風機、過濾層、消聲層于一體，不需要現場單獨安裝，占地面積小。

2.吸力大，凈化效率高，油煙凈化器采用專用風機，耐腐蝕，吸力強，運行穩定，凈化效率高，餐飲經營者非常滿意。

3.價格便宜，維修費用低，一體式油煙凈化器由廠家直接銷售。濾芯每8-14個月更換一次。產品價格便宜，維修費用低。

工作原理：

1.催化劑法，原理是利用高溫燃燒所產生的熱量進行氧化反應，把油煙廢氣中的污染物質轉化為CO2和H2O等物質，從而達到凈化目的。在燃燒過程中，讓油煙廢氣通過自凈化催化劑，催化劑的催化反應有利于污染物的轉化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。這類油煙凈化設備只適用油煙濃度很低的場合，如食物生吃或制作半成品。

2.活性炭吸附法，用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設備的特點與過濾凈化設備相似，但去除油煙異味分子的效果較好。

前兩種方法都或多或少存在一些弊端，更多餐飲用戶選擇凈化油煙凈化處理設施。

3.靜電處理法，電場在外加高壓的作用下，負極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動，與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時，油煙粒子在極短的時間內因碰撞俘獲氣體離子而導致荷電，受電場力作用向正極集塵板運動，從而達到分離效果。這種設備的投資少、占地小、無二次污染、運行費用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵，凈化效率高，可達85~95%。它的凈化機理與氣體方法的區別在于：分離力是靜電力，直接作用在粒子上，而不是作用在氣流上，因此具有能耗低，阻力小的特點。